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　　在脫口秀節(jié)目《吳曉波頻道》最新一期中，著名財(cái)經(jīng)作家吳曉波具體給我們講解了“工匠精神”的含義以及它的發(fā)展歷程。他理解的“工匠精神”就是工匠對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢，精益求精，不斷追求完美和極致的精神理念，為了這個(gè)理念甚至不惜花費(fèi)大量時(shí)間和精力，反復(fù)研究改進(jìn)產(chǎn)品，以求達(dá)到最好。

　　節(jié)目中，吳曉波提到，其實(shí)中國(guó)在很早以前就出現(xiàn)了工匠精神，那時(shí)候工匠精神的盛行與傳承，使得中國(guó)在很長(zhǎng)一段時(shí)間里是全世界制造業(yè)里最精細(xì)的一個(gè)民族。而到了近現(xiàn)代的時(shí)候，這種精神就開始逐漸沒落并被人們所遺忘。直到今年兩會(huì)期間，國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)首次在《政府工作報(bào)告》中提到“工匠精神”一詞，指出中國(guó)企業(yè)大多缺乏工匠精神，他們一味的求多求快，根本不注重創(chuàng)新。同時(shí)，在場(chǎng)的科技業(yè)代表委員雷軍也直說，中國(guó)制造的飯鍋不如日本、德國(guó)，原因就在于缺乏工匠精神。

　　由此可知，工匠精神對(duì)一個(gè)企業(yè)甚至是一個(gè)民族的意義是極其重大的。有數(shù)據(jù)顯示，截至2013年，全球壽命超過200年的企業(yè)，日本有3146家，為全球最多，德國(guó)有837家，荷蘭有222家，法國(guó)有196家。為什么日本的長(zhǎng)壽企業(yè)這么多?最重要的一個(gè)原因就是他們都在傳承著一種精神 ——工匠精神。

　　而吳曉波在視頻中指出，在二戰(zhàn)以后的相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里，日本的企業(yè)家也是沒有工匠精神的，而是在二戰(zhàn)以后，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，日本的中產(chǎn)階級(jí)逐漸成為國(guó)家的消費(fèi)主力，且物美價(jià)廉也不再成為這個(gè)國(guó)家消費(fèi)的主流理念，這時(shí)他們的工業(yè)精神就開始復(fù)蘇了。其中，吳曉波著重提到了日本的一個(gè)品牌松下，并指出它旗下的電飯煲是最能體現(xiàn)松下工匠精神的。而從1956年松下發(fā)明第一臺(tái)電飯煲開始，至今已經(jīng)60年了。在這60年里，電飯煲經(jīng)歷了一次又一次的改革，從開始最普通的壓力煲到后來的蒸汽IH電飯煲…每一次的進(jìn)步，都帶給人們新的生活方式。而這些，都離不開松下對(duì)工匠精神的傳承和發(fā)揚(yáng)，不僅僅體現(xiàn)在技術(shù)升級(jí)上，還有細(xì)節(jié)關(guān)懷上。

　　一、造物60年，只為一碗好米飯

　　為了實(shí)現(xiàn)從煮熟米飯到煮好米飯的轉(zhuǎn)變，1956，松下第一次將電與飯煲結(jié)合在一起，研發(fā)并量產(chǎn)了世界上第一臺(tái)電子煲，從此改變了人們的生活方式。然而松下并未止步于此，1979年，伴隨著智能技術(shù)的發(fā)展，松下研發(fā)了第一臺(tái)電腦煲，讓火力控制由之前的單一控制轉(zhuǎn)變?yōu)楦佣鄻踊闹悄芸刂疲岆婏堨以俅紊?jí)。接著在1988年，松下研發(fā)了第一臺(tái)IH電飯煲，并在1997年，又研發(fā)出了多段IH技術(shù)，而且還為美味的米飯創(chuàng)造了一個(gè)全新標(biāo)準(zhǔn)：“會(huì)跳舞的米飯才是好米飯“。而到了2003年，為了解決煮飯后半程時(shí)米飯的保濕與保溫問題，松下又發(fā)明了蒸汽IH電飯煲，將水分和溫度以噴射蒸汽的形式重新帶回到米飯的中心。2010年，松下再度實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破，將蒸汽溫度提高到了200℃。2011年，松下新技術(shù)“可變壓力”加入，讓“會(huì)跳舞的米飯“又提升了一個(gè)境界——全新“舞動(dòng)沸揚(yáng)”，以“高速交互對(duì)流”和“可變壓力”兩大技術(shù)讓電飯煲再次實(shí)現(xiàn)了新的突破。 發(fā)展到2015年，第一臺(tái)帶著WIFI功能的松下IH電飯煲ANM系列問世。秉持著“造物60年，只為一碗好米飯”這一信念，松下電飯煲不斷進(jìn)行創(chuàng)新研發(fā)，僅僅60年，松下電飯煲就一共申請(qǐng)了6000項(xiàng)專利。而每一次的創(chuàng)新，都是為了將電飯煲做到更好。

　　二、米飯夫人的成立

　　為了讓產(chǎn)品能夠真正符合顧客的需求，松下還專門設(shè)立了一個(gè)“吃飯”部門，這個(gè)部門的員工，在松下公司內(nèi)部被大家親切地稱作“米飯夫人”。米飯夫人們每天都要燒大約25鍋不同的飯，每人至少品嘗20鍋，平均每人每天10碗米飯，并從外觀、甜味、美味、黏性、香味、觸感、彈力七個(gè)方面對(duì)米飯進(jìn)行品鑒和測(cè)評(píng)，同時(shí)還要進(jìn)行相關(guān)的記錄，以此作為技術(shù)人員進(jìn)行改進(jìn)的參考依據(jù)。至今，松下的這個(gè)部門已經(jīng)成立快38年了，而米飯夫人也經(jīng)歷了更新?lián)Q代，發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)是第五代了。每一代的努力，每一次的品鑒和測(cè)評(píng)，都是為了做出更好吃的米飯。

　　歷史不僅僅是人類的進(jìn)化史，同樣也是企業(yè)和產(chǎn)品的進(jìn)化史。在歷史的長(zhǎng)河中，那些不好的東西會(huì)被淘汰然后被人們遺忘，而只有經(jīng)過精雕細(xì)琢、精心打磨的好東西才會(huì)被遺留下來并為人們所銘記。而松下電飯煲正是朝著這個(gè)方向在努力，不僅僅在以往的60年里，還會(huì)在以后更多的60年里，做更好的產(chǎn)品，做最好吃的米飯，做最有工匠精神的企業(yè)。