發(fā)布時(shí)間:2019/1/25 9:22:53 來源:中國家電網(wǎng) 編輯:中國家裝家居網(wǎng)
2018年蘇寧開了8000多家店,其中蘇寧小店約4000家。這樣的發(fā)展速度,令外界驚嘆。2019年伊始,蘇寧就宣布要再新開15000家店。如果小店比例保持不變,到2019年年底,蘇寧小店的數(shù)量保守估計(jì)至少在10000家。
“開這么多家店,那得多‘燒錢’啊?”對(duì)于不了解蘇寧小店的人而言,短時(shí)間開設(shè)這么多店,肯定是在“燒錢”。但“燒錢”并不是問題的關(guān)鍵,阿里的盒馬鮮生,永輝的“云創(chuàng)”業(yè)務(wù)也在“燒錢”,問題的關(guān)鍵是能不能“賺錢”。
作為承載蘇寧智慧零售“上通下達(dá)”的核心節(jié)點(diǎn),蘇寧小店可謂是“含著金湯匙出生”,其收入來源多種多樣,并且還在不斷延伸。仔細(xì)算一下就會(huì)發(fā)現(xiàn),蘇寧小店非但不“燒錢”,反而能“賺錢”。
隨著社區(qū)商業(yè)的演進(jìn)以及蘇寧智慧零售體系的完善,蘇寧小店與過去的便利店已經(jīng)完全不同,決定蘇寧小店的核心要素也在變化。除了傳統(tǒng)的倉儲(chǔ)、物流、冷鏈、系統(tǒng)等零售基礎(chǔ)設(shè)施能力,蘇寧小店要通過自身打造以及外部連接,為消費(fèi)者提供更豐富、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),提高單店的獲客能力和客戶黏性;此外,蘇寧小店也要發(fā)揮線上線下雙線運(yùn)營的優(yōu)勢(shì),提高蘇寧零售體系整體的效率。
與第一種能力相比,第二、第三種能力不容易為外界察覺。但是在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域,這種價(jià)值整合的模式卻并不陌生。蘇寧小店是蘇寧經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型后,用互聯(lián)網(wǎng)思維打造線下零售新物種的“集大成者”。這也意味著,蘇寧的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型成果已經(jīng)從內(nèi)到外開始蔓延。
一、蘇寧小店比傳統(tǒng)便利店更具成本優(yōu)勢(shì)
要理解蘇寧小店的模式,首先要了解便利店行業(yè)的基礎(chǔ)成本構(gòu)成。目前,雖然便利店在門店租金、人工、物流運(yùn)輸?shù)确矫娉杀鞠鄬?duì)更高。但政策紅利同樣誘人,比如北京市政府要快速發(fā)展便利店,每家便利店可享受一定金額的補(bǔ)貼。在不同的地段位置,不同的面積,成本也不同。相比于北上廣等核心城市,二三線城市成本要降低一半左右。
而且,蘇寧小店與蘇寧共享供應(yīng)鏈與物流,所以可以做到隨時(shí)調(diào)配和補(bǔ)貨,不會(huì)積壓庫存,再加上與蘇寧拼購、物流的協(xié)同效應(yīng),商品、人員、倉庫物流等資源通用,還可與蘇寧超市、紅孩子等共享供應(yīng)鏈。蘇寧小店不論是從溢價(jià)能力、店面管理成本上,蘇寧具有很強(qiáng)的把控能力。所以,蘇寧小店的成本與過去傳統(tǒng)便利店比起來其實(shí)并不高。
比如,蘇寧小店收購了迪亞天天后,在供應(yīng)鏈、門店運(yùn)營、會(huì)員服務(wù)等維度進(jìn)行深度整合,這種靠核心能力賦能式的復(fù)制,大幅節(jié)約了蘇寧小店切入上海市場的時(shí)間成本和資源投入,也讓蘇寧小店在短時(shí)間內(nèi)得以快速復(fù)制。即便現(xiàn)階段小店還沒有實(shí)現(xiàn)全部盈利,這也是一個(gè)新業(yè)態(tài)培育期前1-3年該有的戰(zhàn)略性投入。對(duì)此大驚小怪的人,或許并不真正了解實(shí)體零售行業(yè)。
二 、蘇寧小店打通蘇寧版圖擴(kuò)張“任督二脈”
另一方面,蘇寧小店絕不僅僅只是便利店這么簡單。蘇寧小店不僅是蘇寧觸達(dá)消費(fèi)者、理解消費(fèi)者的場景,也是撬動(dòng)蘇寧智慧零售體系各項(xiàng)產(chǎn)品、各項(xiàng)服務(wù)、各業(yè)務(wù)板塊“高效”運(yùn)作的支點(diǎn)。

蘇寧小店的O2O模式在本質(zhì)上是消費(fèi)升級(jí),堅(jiān)持以用戶需求為導(dǎo)向,致力于升級(jí)服務(wù)體驗(yàn)。這既為用戶提供極大的便利,同時(shí)也通過小店提升了蘇寧體系的效率。
通過餐食、生鮮、水果等高頻剛需的品類配置,頻繁接觸消費(fèi)者,搶占消費(fèi)者心智,降低線下獲客成本,同時(shí)也提升了毛利。
采用線上線下雙中心運(yùn)營模式,可以實(shí)現(xiàn)預(yù)售自提。極大地降低損耗,減少環(huán)節(jié)成本,給用戶提供更加低價(jià)的產(chǎn)品,從而吸引用戶并保持粘性。
小店也不僅僅具有“賣貨”的功能,同時(shí)也是一個(gè)巨大的流量入口。蘇寧小店覆蓋全國一二線的社區(qū),將“長尾”的流量網(wǎng)羅到一起,在培養(yǎng)成熟消費(fèi)習(xí)慣以后,不僅可以保證蘇寧小店的穩(wěn)定盈利,更能夠反哺、嫁接蘇寧的整體業(yè)務(wù)。
除了線下的購物,蘇寧小店還能拓展線上訂單的即時(shí)配送,甚至包括蘇寧易購、社區(qū)團(tuán)購等下單需求。加上后期逐步拓展的蘇寧智慧零售各項(xiàng)服務(wù),作為承載蘇寧O2O戰(zhàn)略“上通下達(dá)”的核心節(jié)點(diǎn),小店對(duì)蘇寧體系的貢獻(xiàn)和價(jià)值決不能簡單的看一個(gè)“日銷”數(shù)據(jù)。總體來看,蘇寧小店的收入來源十分多元。
品類方面,鮮食是重中之重。蘇寧小店已經(jīng)與超過百家供應(yīng)商成立鮮食聯(lián)盟,并在全國多個(gè)地區(qū)建立鮮食加工中心。在蘇寧的模式里,小店和供應(yīng)鏈互為支撐。蘇寧在相應(yīng)的場景打造便利店+餐飲、便利店+咖啡、便利店+快遞、便利店+家政、便利店+維修等多維度、多層次的服務(wù)。而每增加一層服務(wù),就增加用戶粘性,相應(yīng)的也增加了利潤。

作為觸達(dá)消費(fèi)者的終端,蘇寧小店還通過與蘇寧金融、蘇寧文創(chuàng)、蘇寧體育等蘇寧八大產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的內(nèi)部協(xié)同,可以為消費(fèi)者提供家電維修、金融理財(cái)、快遞代收發(fā)、觀看球賽、育兒講座等多元化的服務(wù),一方面是服務(wù)的執(zhí)行者,另一方面也是各項(xiàng)業(yè)務(wù)的流量入口。
蘇寧小店尚處于培育期,短期內(nèi)未實(shí)現(xiàn)全面盈利,放到行業(yè)中來看,是完全正常的。蘇寧以電器起家,如今蘇寧小店等新業(yè)態(tài)無疑給蘇寧在快消、生鮮等方面正在塑造全新的形象。其戰(zhàn)略意義巨大。
而從行業(yè)整體角度來看,新零售的實(shí)踐目前各家都在探索。但就前景而言,蘇寧小店的商業(yè)模式,或許是最有可能快速實(shí)現(xiàn)盈利的模式。
三、蘇寧小店展現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)思維
目前,蘇寧小店已覆蓋全國70座城市、20000個(gè)社區(qū)、15000個(gè)社群、6000萬用戶,全國門店數(shù)量已超4000家。
隨著互聯(lián)網(wǎng)、人工智能和大數(shù)據(jù)的發(fā)展,便利店也進(jìn)入3.0時(shí)代。運(yùn)用大數(shù)據(jù)合理更新商品、運(yùn)用信息技術(shù)擴(kuò)充服務(wù)內(nèi)容,運(yùn)用系統(tǒng)對(duì)接打通線上與線下交易場景,是其根本任務(wù)。
便利店是本地生活中最接近消費(fèi)者的地方。它是連接線上及線下的重要環(huán)節(jié),也是O2O的重要組成部分。在布局便利店的過程中,可以看做是新型零售的基建工作,與電商時(shí)代布局物流倉儲(chǔ)具有一定的相似特點(diǎn)。
蘇寧想要做的就是通過連接、整合、迭代解決便利店的拉新、留存、復(fù)購問題。同時(shí),打造連接線上與線下體系的一個(gè)終端。蘇寧小店針對(duì)不同類型的店面推出針對(duì)性的產(chǎn)品。同時(shí),把前臺(tái)零售端,與中臺(tái)的智慧零售系統(tǒng),再加上后臺(tái)的智慧零售基礎(chǔ)設(shè)備相互結(jié)合與串聯(lián),建構(gòu)完整的智慧零售生態(tài)。這也正是蘇寧對(duì)互聯(lián)網(wǎng)思維的運(yùn)用和創(chuàng)新發(fā)展。
長尾理論講到,工業(yè)社會(huì)中,成本控制是減少品種,盡量去集中;而在信息社會(huì)中,要盡量增加長尾品類去增加利潤和收入,也就是最大的成本是獲得用戶的成本,是信息到達(dá)成本。
互聯(lián)網(wǎng)世界中,每一個(gè)供應(yīng)商經(jīng)營產(chǎn)品是單一的,但用戶的需求是多元的,如今的便利店行業(yè),如何打破過去單一的盈利模式是當(dāng)務(wù)之急。蘇寧小店快速開店、廣泛拓展新業(yè)務(wù)、滿足用戶多樣化需求,正是善用互聯(lián)網(wǎng)思維的積極嘗試。
而對(duì)蘇寧而言,蘇寧小店的使命不僅在于賣貨賺錢,而是通過滿足社區(qū)購物、生活服務(wù)的多樣化需求,實(shí)現(xiàn)聚集用戶,再逐步通過其他創(chuàng)新服務(wù)的引入而實(shí)現(xiàn)商業(yè)變現(xiàn)。“羊毛出在狗身上,豬來買單”,蘇寧現(xiàn)在也會(huì)玩了。
目前,整個(gè)零售行業(yè)正處于場景互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的起步期,擁有巨大線下優(yōu)勢(shì)的蘇寧已經(jīng)搶占發(fā)展先機(jī),堅(jiān)定推進(jìn)大開發(fā)戰(zhàn)略,才有機(jī)會(huì)將發(fā)展優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為新時(shí)期的競爭勝勢(shì)。這種布局的最終結(jié)果,很有可能是在離用戶最近的社區(qū)商業(yè)領(lǐng)域,再造一個(gè)“蘇寧”。小店之于蘇寧,也許就如淘寶之于阿里、微信之于騰訊。
更讓人驚喜的是,蘇寧對(duì)小店的規(guī)劃和打造讓人看到了蘇寧經(jīng)營思路的轉(zhuǎn)變。這意味著,蘇寧的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型成果已經(jīng)凸顯。蘇寧深耕零售行業(yè)30年,又擁有龐大的線下門店,如今加上對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的深刻理解,為消費(fèi)者打造獨(dú)一無二的浸入式消費(fèi)場景。兩者疊加,這是蘇寧在零售業(yè)變革中的核心競爭力。