發(fā)布時間:2018/5/17 10:30:27 來源:中國木材木業(yè)網(wǎng) 編輯:中國家裝家居網(wǎng)
當(dāng)前紅木家具業(yè)如何發(fā)展,與我國家具業(yè)的產(chǎn)業(yè)變革形勢,傳統(tǒng)家具制造企業(yè)的轉(zhuǎn)型,紅木家具的定位和設(shè)計密切相關(guān)。
目前研究家具設(shè)計理論、家具史、家具產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟理論,近年在《林產(chǎn)工業(yè)》、《木材工業(yè)》、《國際木業(yè)》、《家具》等雜志及《中國綠色時報》、《深圳家具報》等專業(yè)報紙、網(wǎng)站上發(fā)表專業(yè)論文、譯文二百余篇,并于2007年獲得中國家具協(xié)會授予的“中國家具科學(xué)技術(shù)杰出貢獻獎”,全聯(lián)藝術(shù)紅木家具專業(yè)委員會專家顧問、上海市家具研究所副所長許美琪總結(jié)了五點對當(dāng)前紅木家具業(yè)發(fā)展問題的思考,希望能給行業(yè)發(fā)展帶來參考。

全聯(lián)藝術(shù)紅木家具專業(yè)委員會專家顧問、上海市家具研究所副所長許美琪
一、我國家具業(yè)的產(chǎn)業(yè)變革形勢
全球制造業(yè)正面臨新技術(shù)革命和產(chǎn)業(yè)變革的挑戰(zhàn),它主要表現(xiàn)為新一代信息通信技術(shù)快速發(fā)展并與制造技術(shù)深度融合,正引發(fā)制造業(yè)發(fā)展理念、制造模式、制造手段、技術(shù)體系和價值鏈的重大變革。
我國家具業(yè)在2010年代出現(xiàn)的最重大的變化是,整體家居設(shè)計及其定制正方興未艾。整體家居設(shè)計已把室內(nèi)的軟裝、生活用品、陳設(shè)品、藝術(shù)裝飾品等包含在內(nèi);而定制已從以大規(guī)模生產(chǎn)的方式由企業(yè)向消費者交付產(chǎn)品演變成向消費者交付解決方案,包括以體驗為載體,與顧客共同創(chuàng)造價值等。這些新業(yè)態(tài)表明我國家具業(yè)的轉(zhuǎn)型升級出現(xiàn)了實質(zhì)性的變革。它必將對整個家具產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈,包括上游的設(shè)計、會展、咨詢、媒體等,中游的生產(chǎn)商、基材及配套材料供貨商,下游的專業(yè)賣場、工廠自營的實體店等產(chǎn)生深刻的甚至是顛覆性的沖擊和影響。
家具業(yè)已開始融入家居業(yè),后者包括室內(nèi)裝修業(yè)、建材業(yè)、家電業(yè)、室內(nèi)紡織品業(yè)和陳設(shè)品業(yè)等。家具業(yè)將成為家居業(yè)的一個子行業(yè)。
家具業(yè)本身也發(fā)生著重大的變化,它的產(chǎn)品將主要分為固定式(內(nèi)置式)家具(Built-infurniture)和活動式家具(Portablefurniture)兩大類家具。前者主要為貯藏類家具,包括衣柜、廚柜、客廳柜、陳列柜等;后者則包括床組(床架、床墊)、桌子、椅凳、沙發(fā)等。
國內(nèi)大型或超大型的定制家具企業(yè)如歐派、索菲亞等通過上市融資,形成資本密集型的企業(yè);采用德國木工機械業(yè)(以豪邁公司為代表)和五金業(yè)(以Blum為代表)開發(fā)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝來實現(xiàn)大規(guī)模定制生產(chǎn);大量匯集人才,從事從訂單處理到互聯(lián)網(wǎng)營銷的一系列企業(yè)管理和工藝管理的軟件研發(fā),構(gòu)建了“德國4.0”的中國版本,這些人才中有很多是高學(xué)歷的海歸人士或IT產(chǎn)業(yè)的精英人士。因此,它們在資本、技術(shù)、人才方面取得了極大的優(yōu)勢。
大型定制企業(yè)目前的市場定位是中低端市場,消費群體是中低端白領(lǐng)階層和藍(lán)領(lǐng)階層,年齡在25歲-40歲,也就是80后至90后的消費人群。這些年輕一代實際上已成為我國家具消費的主體,他們對家具的要求:在款式上更具現(xiàn)代感、更個性化、更環(huán)保、更節(jié)約空間;對兒童家具、書房家具、衛(wèi)浴家具也有著更多、更高的要求;在購買方式上更傾向于“線上線下”(On-LinetoOff-Line)的互動模式。
定制家具很好地迎合了這些消費群體的需求,因此,其市場占有率上升迅猛。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計,定制家具企業(yè)的市場占有率近年來都以60%以上的速度上升。傳統(tǒng)的板式家具、板木家具、實木家具企業(yè)在它們的沖擊下潰不成軍,甚至出現(xiàn)土崩瓦解之勢。很明顯,定制家具業(yè)還取得了巨大的市場優(yōu)勢。
二、傳統(tǒng)家具制造企業(yè)的應(yīng)對之策
本文所指的傳統(tǒng)家具制造企業(yè),是以工業(yè)1.0或工業(yè)2.0方式進行生產(chǎn)的企業(yè)。它們包括板式家具企業(yè)、板木家具企業(yè)和實木家具企業(yè)。
一方面,這些公司中有一些的定位是中高端家具市場,與定制家具并無多大交集。但是,定制家具企業(yè)將來是否會搶占這個市場,很難定論。另一方面,無論是否與定制家具企業(yè)競爭,制造業(yè)的轉(zhuǎn)型升級已如箭在弦,否則就不能達(dá)到社會平均利潤率而遭淘汰,這是經(jīng)濟規(guī)律,也是新技術(shù)革命使然。
(一)向先進制造業(yè)轉(zhuǎn)型
先進制造業(yè)是指不斷吸收信息、機械、材料以及現(xiàn)代管理方面的高新技術(shù),并將這些先進的技術(shù)綜合應(yīng)用于制造的各個環(huán)節(jié)和全過程,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、靈活生產(chǎn),從而取得很好的經(jīng)濟、社會和市場效益的制造業(yè)總稱。先進制造業(yè)的核心在于其“先進性”,不僅體現(xiàn)在技術(shù)的先進性上,而且具有產(chǎn)業(yè)的先進性和管理的先進性。先進制造業(yè)既包括高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),也包括用先進技術(shù)改造的傳統(tǒng)制造業(yè)。
這里有幾層含義:其一是傳統(tǒng)的家具制造企業(yè),只要經(jīng)過先進技術(shù)的改造,同樣可以成為先進制造業(yè);其二是要“將先進的技術(shù)綜合應(yīng)用于制造的各個環(huán)節(jié)和全過程”,這就需要對公司的設(shè)備和工藝進行先進技術(shù)的全面改造;其三是要“具有產(chǎn)業(yè)的先進性和管理的先進性”,因此,在生產(chǎn)方式上要具有先進性,也就是向數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化制造轉(zhuǎn)型,在管理上向“協(xié)同制造模式”轉(zhuǎn)型。{“協(xié)同制造模式”(CollaborativeManufacturingModel,CMM)是指利用信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù),通過將研發(fā)流程、企業(yè)管理流程與生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈流程有機地結(jié)合起來,形成一個協(xié)同制造流程,從而使得制造管理、產(chǎn)品設(shè)計、產(chǎn)品服務(wù)生命周期和供應(yīng)鏈管理、客戶關(guān)系管理有機地融合在一個完整的企業(yè)與市場的閉環(huán)系統(tǒng)之中,使企業(yè)的價值鏈從單一的制造環(huán)節(jié)向上游的設(shè)計與研發(fā)環(huán)節(jié)延伸,企業(yè)的管理鏈也從上游向下游的生產(chǎn)制造控制環(huán)節(jié)拓展,形成一個集成了工程、生產(chǎn)制造、供應(yīng)鏈和企業(yè)管理的網(wǎng)絡(luò)協(xié)同生產(chǎn)系統(tǒng)}。
(二)向現(xiàn)代營銷轉(zhuǎn)型
(1)商業(yè)營銷:原則是充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)及云計算等進行線上線下結(jié)合的營銷方式,并以為顧客提供整體家居解決方案為商業(yè)營銷目標(biāo)。
(2)文化營銷:用文化的形式來進行營銷。從生活方式的變遷來闡述整體家居解決方案的設(shè)計理念,引領(lǐng)生活方式,用文學(xué)的語言敘述公司各項新產(chǎn)品的前世今生,滿足消費者的文化心理訴求,并為消費者憧憬未來。
三、我國家具市場中紅木家具的定位問題
紅木家具作為一種家具門類,它在未來市場上的地位應(yīng)根據(jù)其資源和市場的狀況來決定。資源的枯竭使紅木家具的原料日益稀缺;市場消費的主體是年輕一代,他們不可能將高仿的紅木家具作為主要的家居用具來使用,這是由于高仿的紅木家具與現(xiàn)代建筑形制與現(xiàn)代生活方式是格格不入的。因此,它只能作為一種高端奢侈品,主要體現(xiàn)玩賞和收藏價值:前者作為中國古典文明的一種物質(zhì)載體,表現(xiàn)出文化價值;后者由于其精湛的工藝及稀缺的材料而表現(xiàn)出收藏價值。這種價值導(dǎo)向決定了它必須以原汁原味的優(yōu)秀的明清家具為標(biāo)本,采用精致的手工工藝復(fù)制,以“一品一作”而獨占鰲頭,并具有昂貴的價格。材料限定為《紅木》國家標(biāo)準(zhǔn)中的5屬8類29種。名稱可規(guī)范為“高端紅木家具”。
現(xiàn)在市場上的紅木家具不再限定用材的樹種要求,也不再稱作“紅木家具”。用珍稀樹種木材制作的高端家具稱作“珍貴硬木家具”;用材質(zhì)較好的硬木制作、具有中國傳統(tǒng)家具設(shè)計和裝飾要素的產(chǎn)品稱作“新中式高級硬木家具”。因此,紅木家具今后可分為三類家具:高端紅木家具、珍貴硬木家具和新中式高級硬木家具。價格定位在極高端和高端。后二者可以采用手工工藝和機械加工工藝混合制作,前者采用“大師級”的“一品一作”,以純手工工藝制作。
珍稀樹種木材可組織有關(guān)林業(yè)和木材專家根據(jù)全球森林資源狀況來進行具體界定,要制定有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)明確其木材的科、屬、種。高級硬木是指被市場和業(yè)界長期認(rèn)可或約定俗成的材質(zhì)較好的木材,如老榆木、柚木等。
在市場經(jīng)濟條件下,如上所述的所謂“市場定位”問題,當(dāng)然不是由某個機構(gòu)或個人能夠決定的,必須由市場本身來定位。因此,一個饒有興味的問題就變成了如何來培育這個市場?陶瓷業(yè)中的紫砂壺這種特殊產(chǎn)品的經(jīng)驗也許值得借鑒。
四、中國傳統(tǒng)藝術(shù)對新中式設(shè)計的啟示
中國傳統(tǒng)藝術(shù)是一種線型的藝術(shù),時間的藝術(shù);而西方古代藝術(shù)總體上說是一種塊的藝術(shù),空間的雕塑的藝術(shù)。線型藝術(shù)呈現(xiàn)的是一種生命的時間音樂之美,一切猶如樂音在時間中流淌,一切藝術(shù)的內(nèi)容都在時間與線型中呈現(xiàn),化空間為時間。張擇端的《清明上河圖》在動態(tài)的多點透視中呈現(xiàn)了清明時節(jié)汴河兩岸完整的風(fēng)情畫面。而最能反映線性藝術(shù)特點的是書法,被稱為中國文化核心的核心,是一種時間之流中筆的生命之舞,成為中國傳統(tǒng)線性藝術(shù)的典型代表。
明式家具也是一種典型的線性藝術(shù)。濮安國先生在《中國紅木家具》一書中,在總結(jié)明式家具的藝術(shù)風(fēng)格時指出,明式家具具有“委婉的造型,勻稱的比例,清秀的線條”。內(nèi)斂的造型和比例的勻稱姑且不論,而所謂“清秀的線條”,例如在明式的圈椅中,椅圈(月牙扶手)、聯(lián)邦棍、券口牙子等處以極為流暢的線條,表現(xiàn)出一種靈動的藝術(shù)之美,任隨百年流逝,但它依然生動活潑,把時間凝結(jié)其中。而諸如官帽椅、玫瑰椅等,用圓潤、簡練的線體零件構(gòu)成了造型優(yōu)美、形態(tài)生動的空間。
清式家具則不然,濮安國先生對其評論說,“整體造型厚重,體形龐大,色彩強烈……強調(diào)形體的裝飾美。多種精細(xì)的鑲嵌,精細(xì)繁縟的雕刻,突出地表現(xiàn)了傳統(tǒng)家具的工巧美……”,這與西方古代藝術(shù)類似,是以塊和空間雕塑為主體的風(fēng)格。為什么清式家具會背離中國傳統(tǒng)藝術(shù)的原則,是當(dāng)時統(tǒng)治者追逐奢華、夸張的審美趣味所致,還是受到西方古典藝術(shù)的影響,還需深入研究。但是,清式家具具有工藝技術(shù)的審美價值,這是毫無疑義的。
線型藝術(shù)和塊狀藝術(shù),是東西方民族藝術(shù)的不同傳統(tǒng)和形式,綠肥紅瘦,各有千秋。在新中式的設(shè)計中,固然可以中國傳統(tǒng)的線型藝術(shù)作為主要形式,但如果適度地結(jié)合塊狀藝術(shù),相信可以取得互補的效果。
五、新中式家具設(shè)計的原則
在新中式家具設(shè)計的原則方面需要注意的是,因為新中式家具是適應(yīng)現(xiàn)代中國人生活方式的家具,所以其設(shè)計原則不可能不遵循現(xiàn)代家具設(shè)計的原則,即:一是為大眾設(shè)計,適合他們的生活方式;二是能用工業(yè)化方式生產(chǎn)。
現(xiàn)在有許多新中式家具的設(shè)計似乎忘記了這兩個原則,一種誤區(qū)是表現(xiàn)出對藝術(shù)追求的自我表達(dá)和實現(xiàn),很多只能用手工制作,而無法進行工業(yè)化的生產(chǎn)。而另一種誤區(qū)正如《深圳家具報》2017年第10期“卷首語”中所指出的那樣:“……例如這么多年來,所謂的新中式家具,企業(yè)總是在已有的家具風(fēng)格基礎(chǔ)上,或借鑒一點北歐元素,或借鑒一點后現(xiàn)代元素,最后形成了市場上大同小異的新中式家具,毫無靈魂。”這一左一右,說明現(xiàn)階段對新中式家具的真正意義還未認(rèn)識清楚。
自改革開放以來,中國社會處于一個向現(xiàn)代化急劇轉(zhuǎn)型的發(fā)展時期,消費者的品味在不斷變化之中,出現(xiàn)了極為多元的傾向。在這樣的背景下,家具風(fēng)格很難形成,更多的是通過款式的變化來適應(yīng)不同的需求。因此,我們可以在款式上多加創(chuàng)新,在此基礎(chǔ)上,逐步構(gòu)建起一種具有共識的中國現(xiàn)代風(fēng)格。