自從荷蘭BK原創設計出回飛鍋后，在國際上一直都備受關注。荷蘭BK設計的這個產品簡化了炒菜的方式，回飛鍋鍋沿呈碗狀，頭前略高，弧度控制在食物恰好能翻炒的角度，只需用鍋鏟向一個方向推動，所有食材就會重新掉入鍋內。讓使用者不用為炒菜顛鍋時菜品會不小心飛出而發愁，讓翻炒更隨心隨意，使得在廚房“開小差”成為可能。
荷蘭BK一直都在追求安全、方便、健康、美觀的炒鍋之路中，將炒鍋百般更迭，最終演變成現在的荷蘭BK經典回飛鍋。2006年，荷蘭BK設計師Nikolai carels為讓廚師更快速地烹飪出健康、多樣化的膳食，提出了讓食物在快速翻炒時不會濺出鍋的“回飛”猜想。2008年，荷蘭BK創造出第一具回飛鍋，經過近十年蛻變，現在回飛鍋的翻炒弧度、鍋柄的設計還有鍋蓋的蒸汽孔都有了更精準、更美觀的設定。除此之外，現在的回飛鍋有了更多的涂層，如除了一開始的灰色外還增添了金色、黑色、花崗石色等涂層。正如Nikolai carels所說：“設計是革新和創想出重要的解決方法，以滿足消費者日新月異的需求”。
(設計師Nikolai carels)
經典難在創造卻容易被模仿，在荷蘭BK回飛鍋慢慢走進中國家庭的同時，各類高仿和劣質回飛鍋也沖進市場濫竽充數。仿制者雖掌控了回飛鍋的角度，卻忽略了回飛鍋的材料。荷蘭BK回飛鍋選用的鋁基或是三層鋼，能讓鍋體迅速吸熱，讓熱量均勻分布在鍋體內，確保食物得到色澤金黃的烘焙效果。這是一般的鐵炒鍋或是不銹鋼鍋所達不到的，并且鐵鍋等其他鍋類還會散失食物的維生素C等營養物質。
荷蘭BK回飛鍋保證了良好的導熱性和耐用性，并且使得食物在翻炒過程中不易粘鍋。除此之外，荷蘭BK的回飛鍋還配備了堅實的塑質手柄，冷手柄不易受熱，讓使用者完美抓握、安全烹飪;其玻璃鍋蓋不僅能緊鎖住營養，還帶有特別的蒸汽調節鍵，讓美味在掌控之中。同時，鍋具可以直接用洗碗機清洗，還可用于天然氣爐、陶瓷爐、電磁爐之上。
回飛鍋讓食物不再逃離掌握，是炒鍋的一次更迭換代。因此，荷蘭BK獲得了“紅點”設計獎。紅點設計獎，每年吸引了超過60個國家，1萬件作品投稿參賽，得獎的作品可以獲得在德國Essen的紅點博物館展出以及參加頒獎典禮的機會。紅點設計大獎可以追溯至1955年，是世界上知名設計競賽中最大最有影響的一個競賽，素有設計界的“奧斯卡”之稱。這款屢獲殊榮的荷蘭BK回飛鍋出自荷蘭設計師Nikolai Carels之手，由于其獨特的設計，讓烹飪者體會到了炒菜前所未有的方便和樂趣，輕松自如地翻轉大塊的魚和肉，這種特殊的翻轉方式已獲得了專利。
荷蘭BK除了這款回飛鍋榮膺“紅點”設計獎外，還有六項設計產品也獲得了該獎項：中華炒鍋、皇家元寶鑄鐵鍋、思歌刀具、福祿系列燉鍋、伶俐大師燉鍋、米菲兔炒鍋。荷蘭BK這六款設計不論是從外觀設計還是材質選料上，和回飛鍋一樣都是別出心裁，只為讓烹飪生活更健康、更便捷。
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