四季民福東安門店是繼故宮店之后迅速開幕的又一家新店,位于黃金商街的東安門大街之上,與故宮店一街之隔,交相呼應。
四季民福的整體風格定位在現代休閑中式,同樣是以現代寫意的方式在餐飲空間中傳遞傳統中式之美,但每一家店面的表現手法又不盡相同,不同的主題設定,為就餐者帶來了多樣化的視覺體驗。
本案的設計靈感源自于山,取義“云里尋華,霧里看山”,將中國傳統文化、藝術之中對山的欣賞與理解,通過現代化的設計語言展現而出。
自然界中山的有機形態,通過剪影化的設計處理,提煉出具體而硬朗的形態,由鋼板切割成型后裝飾在墻面,并配以暗藏的燈帶形成了恰到好處的立體感。
天棚處使用了異形切割的木掛板吊頂裝飾,無規則的排列呈現出重巒疊嶂之勢似隱于云間,強烈地韻律感成為了視覺上的絕對主角。
與山形吊頂形成上下對應的地面鋪裝,使用了具有天然紋理的水墨效果石材,腳下自然“流動”的線條感,呼應著隨處可見的山形。每一處區域間相隔的玻璃隔斷,定制了磨砂效果的霧化玻璃,若隱若現的半透明狀,模擬出了山間霧氣昭昭地視覺效果。
入口處狹長的通道中設置了等候區及烤鴨房,透明的玻璃隔斷被鐵藝框架勾勒出極簡的視覺效果,與傳統經典的烤鴨房形成的儀式感,產生了強烈的對比關系,在起到隔音、隔溫的保護作用同時,也增加了的觀賞性。
與之相對而設的等候區在墻面裝飾上也做足了文章,利用回收的老榆木材料,重新處理切割成條狀后,手工排列處隨機的凹凸感,間或嵌入了同等寬度的條狀鏡面不銹鋼材料,在質樸的材質之中增加現代的設計元素。
同樣的處理手法也出現在過廳的墻面裝飾上,將烤鴨爐中使用的果樹材料切割之后以平面化的形式拼貼在墻面上,與局部的鏡面不銹鋼裝飾形成直接的對比關系,而此處的設計也通過鏡面反射的效果,減弱了梁的概念,在視覺上模糊了層高低矮的問題。
項目名稱:四季民福烤鴨店北京東安門店
設計公司:IN•X 北京屋里門外設計公司
設 計 師:吳為
參與設計:賈琦峰、吳其彪
項目地點:北京
項目面積:800㎡
主要材料:大理石、蒙古黑、鋼板、霧化玻璃、老榆木
設計時間:2016年
完成時間:2017年
空間攝影:司成毅
平 面 圖
關于設計師吳為
吳為:IN•X北京屋里門外設計公司創始人
作為室內建筑師吳為善于解構傳統文化,用現代簡約的設計語言傳遞意境,融于空間之中。近年來屋里門外在商業空間的項目設計中,積累了大量的成功案例與豐富的設計經驗,為客戶提供空間、軟裝、產品等全方位的設計與咨詢服務,并做出具有前瞻性地解決方案。
設為首頁 
