9月28日是孔子誕辰紀念日,各地都舉辦了各種各樣的活動來紀念這位兩千多年前的偉人。但古語有云,“食色性也”,在紀念這位偉大的儒圣時,有多少人知道,孔子也是一個愛吃的人呢?
張岱在《老饕集序》這么說道,“中古之世,知味推孔子”!古往今來,識美食者一直都首推孔子。9.28孔子誕辰之日,正適合“飲食思源”。方太系列直播節目《星廚有約》,應景推出一檔高雅的古色古香的中華傳統美食直播節目,直播的口號是“共饗·古韻古味”,再次引起大眾對傳承中華飲食文化的關注。
《星廚有約》是方太電商推出的一檔系列直播節目,每期節目有邀請一位直播達人/明星和一位頂級大廚,將各式各樣的美食帶給大家。此節目已經成功地舉辦了三期,邀請了杜海濤、楊文等星廚傾情參與。
本期的星、廚直播邀請了在傳統美食傳承方面頗有造詣的國家特二級大廚——王曉恒, “古典美女主播” Alice共同參與,打造了一場跨越千年的傳統飲食文化盛宴。
直播一開始,Alice與大廚就以令人驚艷的古裝亮相,共同為大家介紹了三道傳統美食“咸風肉”、“敲肉羹”、和“醬燒雞”,原來這些古味美食不僅做法講究,而且其中還有一些有趣的典故。如陽貨為了拜會孔子而投其所好,送了孔子一只烤乳豬,即被載入《論語》的“歸孔子豚”;再如孔子愛吃醬到了無醬不食的地步…在觀眾的要求下,大廚用方太蒸箱和烤箱現場烹飪了一道經典菜肴“咸風肉”,使千年前的美味飄到了今天。看著身著傳統服裝的星廚,布置得古色古香的廚房,感受兩千年的美食傳承,真有種穿越的感覺……
在這次直播里,除了可以看到孔子時代做法講究、充滿學問的古代美食,還能真真切切感受一次中國純正飲食文化的洗禮,中國古人對飲食、健康的追求,在大廚做菜的每一個步驟里都體現地淋漓盡致,再次喚起我們對傳統文化的自豪感和責任感。
除了充滿干貨的優質內容外,直播中兩位主播還不斷和觀眾進行互動,送出實用的廚房實用禮品!而在方太直播購平臺上購買產品的顧客,還可以享受到千元禮包等優惠大禮!如此具有吸引力的直播,自然吸引了眾人的目光。本次直播在映客、一直播、美拍以及方太自有平臺方太直播購上,輕松吸引超35.5萬人觀看!
據悉,每個月的28號方太《星廚有約》欄目都會推出這樣獨具特色,而又干貨滿滿的美食直播。喜歡美食的朋友千萬不可錯過!關注方太直播購微信號fotile0001,聯系客服,還可以獲得直播中的經典美食菜譜哦。
看到這里,你是不是已經在期待下次的方太《星廚有約》欄目會給我們帶來什么樣的驚喜呢?讓我們共同期待!