前言：
1、傳統不粘鍋即特佛龍涂層不粘鍋中PFOA "對人類很可能致癌";歐美將在2015年禁止特氟龍不粘鍋涂料。
2、新一代時迷鍋的陶瓷不粘涂料將全面代替特氟龍，陶瓷涂料絕不含重金屬及PFOA等有害物質。陶瓷涂層可耐高溫高達500~600℃、硬度強、不容易刮傷、附著力好、高溫下也不會掉漆等優點。陶瓷涂層均符合FDA、LFGB、TUV、LGA等國內外食品認證測試要求。
[ 時迷鍋陶瓷涂層與特佛龍涂層高溫環境下評測 ]
時迷鍋陶瓷涂層涂料不含重金屬和PFOA，在500℃左右高溫下連續使用也不會脫落，燒焦或變形,可以維持不粘性能，耐久性好。烹飪時反復洗滌和加熱涂層也不會掉漆，附著力很好。
特氟龍涂層含有PFOA，在使用溫度超過260℃時涂層產生有毒氣體;500℃左右連續使用涂層會被軟化，發生燒焦、變形、變色，涂層容易脫落，造成不粘鍋嚴重脫漆。
[ 時迷鍋陶瓷涂層與特佛龍涂層在鋼鏟、鋼絲等高強度使用下評測 ]
時迷鍋陶瓷涂層 的硬度達到8-9h;用3M鋼絲球加3kg左右力度擦試涂層表面,涂層不會掉漆;在日常使用中可用鐵鏟，有卓越的耐久性，不易產生刮痕或掉漆等。
特氟龍涂層 硬度只有2-4H，涂層表面絕對不能用鋼絲球或鐵鏟接觸，在使用過程中很容易出現刮傷或掉漆等現象;而且使用壽命不長，一般在兩個月左右就會出現嚴重脫漆現象。
[ 時迷鍋陶瓷涂層與特佛龍涂層顏色對比評測 ]
時迷鍋陶瓷涂層 的顏色鮮艷奪目，均可根據客人要求調配顏色，并且涂層符合FDA、LFGB、TUV、LGA等國內外食品認證測試要求。為現代化廚具房增添色彩。
特氟龍涂層 有黑色或灰色，顏色單一，在食品認證方面也有一定的局限性。
編輯總結： 對比傳統的特佛龍涂層不粘鍋，時迷鍋陶瓷涂層不論高溫環境下還是耐用性能上具備明顯質的突破，并且能解決了特佛龍涂層不粘鍋顏色單一的缺陷，為家庭廚具中使用最頻繁的不粘鍋帶來新的理念和樂趣，目前時迷不粘鍋利用最新專利技術降低了陶瓷不粘鍋制作成本高昂的技術瓶頸，市場銷售價格已與市面傳統特佛龍不粘鍋價位等同，性價格明顯更加優秀。
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